La passion du sport m'est venue de mon père, qui était un bon sportif amateur. Dès l'âge de 7 ans, il m’a poussé à pratiquer l'athlétisme et particulièrement la course à pied. Très tôt, j’ai eu de bonnes aptitudes physiques pour cette discipline et j’ai commencé à gagner mes premières courses. A cette époque, malheureusement, il n’y ava
La passion du sport m'est venue de mon père, qui était un bon sportif amateur. Dès l'âge de 7 ans, il m’a poussé à pratiquer l'athlétisme et particulièrement la course à pied. Très tôt, j’ai eu de bonnes aptitudes physiques pour cette discipline et j’ai commencé à gagner mes premières courses. A cette époque, malheureusement, il n’y avait pas beaucoup de considération pour ce sport dans ma ville. Il était plus considéré comme un loisir ou un moyen de garder la forme. Malgré ce peu d’engouement populaire, ces petites courses locales que j’ai gagné pour la plupart, m’ont donné l’envie par la suite de poursuivre mes études dans cette voie et de consacrer ma vie aux sports.
Diplômée de l’académie des sports de l’Université de Dicle (DIYARBAKIR/TURQUIE), je commence ma carrière professionnelle en tant que Professeur d’éducation physique dans les écoles primaires de ma ville avant de migrer vers ISTANBUL. C’est à partir de ce moment dans ma vie que j’ai commencé à participer aux différentes courses de fond p
Diplômée de l’académie des sports de l’Université de Dicle (DIYARBAKIR/TURQUIE), je commence ma carrière professionnelle en tant que Professeur d’éducation physique dans les écoles primaires de ma ville avant de migrer vers ISTANBUL. C’est à partir de ce moment dans ma vie que j’ai commencé à participer aux différentes courses de fond plus cotées comme les semi-marathons, marathons, ultra-marathons, et autres courses de trail nationales et internationales.
Pour pratiquer la course à pied au plus haut niveau, cela demande beaucoup d’entrainements bien entendu, mais pas uniquement. La discipline nutritionnelle est également indispensable pour progresser. J’ai donc fait beaucoup de recherches personnelles dans les bibliothèques, sur internet, et/ou en demandant des conseils auprès de nutriti
Pour pratiquer la course à pied au plus haut niveau, cela demande beaucoup d’entrainements bien entendu, mais pas uniquement. La discipline nutritionnelle est également indispensable pour progresser. J’ai donc fait beaucoup de recherches personnelles dans les bibliothèques, sur internet, et/ou en demandant des conseils auprès de nutritionnistes du sport, docteurs et autres spécialistes médicaux.
Afin d’agrandir d’avantage mes connaissances, j’ai également suivi des cours spécialisées, participée à des séminaires et échangé avec beaucoup d’autres athlètes, jusqu’à ce que je devienne moi-même une spécialiste de la nutrition.
En 2017, on m’a diagnostiqué un trouble chronique à médiation immunitaire déclenché par l'ingestion de gluten, autrement dit j’ai la maladie cœliaque. Ce n’est pas une maladie qui est grave en soi, mais l’absorption d’aliments contenant du gluten peut entrainer des complications digestives plus ou moins grave avec des réactions plus ou
En 2017, on m’a diagnostiqué un trouble chronique à médiation immunitaire déclenché par l'ingestion de gluten, autrement dit j’ai la maladie cœliaque. Ce n’est pas une maladie qui est grave en soi, mais l’absorption d’aliments contenant du gluten peut entrainer des complications digestives plus ou moins grave avec des réactions plus ou moins fortes suivant les personnes.
Bien que j’évitais déjà sans vraiment le savoir la plupart des aliments contenants du gluten, il m’a fallu adopter une discipline alimentaire encore plus stricte. J’ai donc décidé de suivre plusieurs formations sur la cuisine sans gluten, jusqu’à ce que je devienne entre autres Chef diplômée en cuisine sans gluten.
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